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In quante ricette troviamo il famoso "formaggio spalmabile"! Ne ho provati molti: da quello più famoso alle altre marche....Ma c'è sempre qualcosa che non mi soddisfa: o è troppo liquido, o troppo compatto, o troppo acidulo o non da' di niente. Allora ho pensato: vabbè...me lo faccio io! [...]
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