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Io evito l'utilizzo del pentolino sul fuoco grazie al mio mixer Bimby e poi utilizzo lo sbattitore elettrico per montarla 250 g cioccolato fondente 250 g panna da montare Tritare il cioccolato fondente (10 secondi vel.8) Scaldare la panna (5 minuti 80° vel.2) Aggiungere il cioccol [...]
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