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INGREDIENTI Per BASE 1 uovo 30 gr. zucchero 30 gr. farina Per MOUSSE : 1 compressa di torrone Jijona (200 gr) 2 uova 50 gr. zucchero 2 brick di panna da montare 35% di grassi (200 ml. Ciascuno) 100 gr. latte 6 fogli di gelatina Una spruzzata di brandy (facoltativo) Per la bagna: 50 g di ac [...]
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