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Istruzione
L'erbazzone non è una ricetta, è una filosofia. Quando le varie Moroni e Parodi fanno le loro versioni rivisitate mi viene un nervoso che tirerei una sedia contro il televisore, per cui ho deciso che è ora di rendere i giusti onori a questa delizia.
Ovviamente, come per tutte le ricette tradiz [...]
Leggi la ricetta a lamattarella.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Aglio
- Farina
- Lardo
- Olio
- Ricotta
- Peperoni
- Riso
- Peperoncino
- Acqua
- Latte
- Formaggio fresco
- Insalata
- Spinaci
- Bietole
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Aglio
- Farina
- Lardo
- Olio
- Ricotta
- Peperoni
- Riso
- Peperoncino
- Acqua
- Latte
- Formaggio fresco
- Insalata
- Spinaci
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