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Ormai l'aria si è rinfrescata e approfittandone l'altra sera,ho preparato il primo risotto dei tanti che cucinerò questo inverno. In famiglia il riso piace molto,in qualsiasi modo venga cucinato. Ingredienti: 320 gr.riso(ho usato del riso carnaroli) 100 gr. speck 1 dado per brodo FA [...]
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