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Istruzione
Dicevo nel post precedente di aver usato la crema mousseline al pralinato di mandorle e nocciole, ma non ho inserito la ricetta. Rimedio ora. Anche questa tratta dal libro di Ladurèe.
185 gr di burro
38 cl di latte
3 tuorli d'uovo
120 gr di zucchero semolato
35 gr di mai [...]
Leggi la ricetta a pinkopanino.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Zucchero
- Maizena
- Latte
- Mandorle
- Nocciole
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Zucchero
- Maizena
- Latte
- Mandorle
- Nocciole
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