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Ingredienti: -4 totani -4 patate -2 fette di pane in cassetta -mezzo bicchiere di vino bianco -farina di mais - rosmarino, prezzemolo -sale, pepe, olio evo, olio per friggere -olive per guarnire Procedimento: Pulite e tagliate i totani, lavateli e asciugateli bene. Sbucc [...]