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Ingredienti: -500 gr. di farina tipo "0" -350 gr. di acqua tiepida -1 cucchiaino di zucchero -1 panetto di lievito di birra -10 gr. di sale -50 gr. di olio evo -150 gr. di zucca tritata -50 gr. di formaggio tipo groviera -100 gr. di pecorino grattugiato -sale, pepe. Pr [...]
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