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Ingredienti: - 2 zucchine grandi con la buccia liscia -50 gr.farina di mais a grana fine -50 gr. farina tipo "0" -acqua fredda gasata -1 cucchiaio di birra -sale -olio per frittura Preparazione: Lavate, asciugate le zucchine e con una grattugia per le verdure tagliate a julie [...]
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