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Per festeggiare questa giornata di nascite ho deciso di preparare i ravioli della nonna Pietrina (la mia nonna sarda) la migliore raviolatrice che abbia conosciuto!! La mia nonna usava fare i ravioli d'estate, quando la ricotta che usava per l'impasto era di pecora e fresca di giornata. Impa [...]
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