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Torta quattro quarti di Donna Hay, che credo sia una rivisitazione della torta Madeira che si serve al Ritz per il mitico tè (Da Un tè al Ritz, Helen Simpson Guido Tomasi Ed). Ingredienti: 170gr di burro ammorbidito 170gr di zucchero 1 cucchiaio di scorza di limone finemente grattuggiato 3 uova [...]
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