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Buongiorno a tutti! Con queste giornate così fresche, mi viene spesso voglia di minestre o creme di verdura, e anche ieri si è fatta sentire. Ecco quindi una leggera e deliziosa crema di carote, dal gusto dolce e delicato, ottima per i primi "sintomi" autunnali! Ingredienti per 2 persone: [...]
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