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Per cena avevo preparato il risotto ai funghi, come lo faccio sempre (trovate la ricetta qui: http://ericaswelt.blogspot.it/2013/12/timballo-di-riso.html) , al momento di servirlo, mi sembrava però un po' triste. Avevo voglia di rendere il piatto più invitante... Allora ho tagliato del Lerda [...]
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