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Istruzione
Ho provato a fare lo strudel come la faceva la mia mamma, con una variante: pasta madre invece del lievito chimico. Impasto: 2 uova 1/2 bicchiere latte 2 cucchiai zucchero un pizzico di sale una noce di burro lievito (ho usato 80 gr di pm) farina quanto basta All'interno: mele passate nel pangr [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Pangrattato
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Cannella
- Latte
- Uvetta
- Pinoli
- Mele
- Lievito madre
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
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- Con fruttaSi
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- Con pastaSi
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Pangrattato
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Cannella
- Latte
- Uvetta
- Pinoli
- Mele
- Lievito madre
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