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Istruzione
E’ tempo di cacciagione e funghi, abbiamo visto in precedenza come preparare una semplice ma gustosa ricetta con i porcini: Insalata tiepida di porcini e lattuga , ora vediamo come preparare una saporita lepre aromatizzata, avendo cura e attenzione nella lavorazione e pazienza per l’ [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Farina
- Zucchero
- Rosmarino
- Olio
- Brodo
- Cannella
- Funghi
- Pane
- Chiodi di garofano
- Uvetta
- Pinoli
- Fegato
- Aceto
- Insalata
- Alloro
- Porcini
- Salvia
- Lattuga
- Capriolo
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Farina
- Zucchero
- Rosmarino
- Olio
- Brodo
- Cannella
- Funghi
- Pane
- Chiodi di garofano
- Uvetta
- Pinoli
- Fegato
- Aceto
- Insalata
- Alloro
- Porcini
- Salvia
- Lattuga
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