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Ingredienti (per 4 persone) 6-7 patate 80 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato 20 g di pecorino grattugiato 100 g di prosciutto cotto in fetta unica 2 uova un ciuffo di prezzemolo 200 g di mozzarella noce moscata sale e pepe Preparazione 1. Mettete le patate in una casseruola, c [...]
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