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Ingredienti per 4 persone 2 kg di cozze - 12 fette di pane tostate - 1,5 di di olio extravergine d'oliva - 2 spicchi d'aglio - 2 cucchiai di prezzemolo tritato - 1,5 di di vino bianco - sale - pepe - peperoncino piccante (facoltativo). Preparazione: Mettete l'olio in una casseruola di grand [...]
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