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Arancini di riso ( Carne)

Fonte: http://nonsoloconvivio.blogspot.it/

Istruzione

Ingredienti per 10 persone Per gli arancini: 380 g di riso - 200 g di pangrattato - 4 uova - 50 g di burro - 80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato - sale - pepe. Per il ripieno: 200 g di carne di maiale macinata - 1 cipolla piccola - 1 di di vino bianco - 3 cl di olio extravergine d'oliva [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Pomodori
  • Riso
  • Acqua
  • Zafferano
  • Piselli
  • Pecorino
  • Caciocavallo

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Pomodori
  • Riso
  • Acqua
  • Zafferano
  • Piselli
  • Pecorino
  • Caciocavallo

Difficoltà: Facile


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