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INGREDIENTI 1 rotolo di pasta brisée 2 zucchine medie 1 patata 1 spicchio d’aglio 3 cucchiai di squacquerone o certosino 1 cucchiaio di panna 1+ ½ cucchiaio di farina 00 2 uova Olio evo Sale q.b. 1+1/2 cucchiaino di dado granulare 1 cucchiaio abbondante di erbe fresche (erba cipoll [...]