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INGREDIENTI 6 trote di media grandezza 1 manciata abbondante di prezzemolo 1 uovo 1 spicchio d’aglio 3 cucchiai di parmigiano 1 cucchiaino di cumino 1 pizzico di sale Olio di semi PROCEDIMENTO Eviscerate le trote e sciacquatele bene, quindi asciugatele con della carta da cucina. Ricav [...]