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Sì, alla parmigiana! Con le melanzane, la mozzarella e buon sughetto di pomodoro :D Per prima cosa ho preparato un sugo di pomodoro. Ho messo in un tegame 3/4 cucchiai d'olio, cipolla tritata, un po' d'acqua, del sale grosso, fatto soffriggere un momentino (io aspetto sempre che le cipolle [...]
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