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Oggi ino, ine, etta :D un bel risottino saporito dalla semplice preparazione, 22 minuti esatti di cottura! Ho fatto un soffrittino di carote, zucchine e cipolla tagliata sottile e un po' d'olio. Per due persone 6 "pugnetti" di riso (per il risotto io uso solo il Carnaroli), bagnato con cog [...]