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Istruzione
La tradizione vuole che questa ricetta sia nata nel XIX da un’idea
ingegnosa del cuoco della famiglia imperiale brasiliana, il quale si
trovò a dover preparare il piatto preferito del piccolo erede al trono,
figlio della Principessa Isabel e di Gastone d’Orléans , ovvero le
cosc [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Aglio
- Farina
- Brodo
- Acqua
- Latte
- Coriandolo
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Aglio
- Farina
- Brodo
- Acqua
- Latte
- Coriandolo
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