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Ingredienti: Per la pasta: 400 gr di farina 185 gr di zucchero 150 gr di burro 1 uovo intero + 2 tuorli 1/2 bustina di lievito 1 pizzico di sale Per il ripieno: 1 kg di mele 2 cucchiai di zucchero di canna il succo di 1/2 limone Sciogliere il burro e farlo raffreddare. Sbatt [...]
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