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Ingredienti per 1 lt di salsa: 1lt di latte 100gr di farina 100gr di burro sale q.b. noce moscata q.b. Preparazione: Iniziamo preparando il roux, facendo sciogliere il burro in una casseruola aggiungiamo la farina setacciata, mescoliamo bene e facciamo cuocere per qualche minuto [...]
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