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Uova ripiene ai funghi porcini Ingredienti 400 g funghi porcini 8 uova 5 cucchiaiate olio extravergine d'oliva 1 piccola cipolla, sale, pepe Per la maionese: 1 uovo, 1 decilitro olio di girasole o mais, 1 cucchiaio di aceto di vino o succo di limone, 1 mazzetto tritato di dra [...]
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