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Preparazione tempo: 30 min. + riposo Cottura: 100 min. Ingredienti per 8: 600 g. di castagne 50 ml. di vino bianco 1,2 kg. di patate a pasta bianca e farinosa 70 g. di burro 30 g. di formaggio grattugiato 3 tuorli 2 cucchiai di farina 250 g. di pasta tipo cappellini 3 bicchieri di [...]
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