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Istruzione
Preparazione: 30 min. Cottura: 90 min. Ingredienti per 6: 1 anguilla di circa 1,3 kg., 400 g. di farina di mais, 300 g di pomodori maturi, 2 spicchi di aglio, 80 ml. di olio, 80 g. di farina bianca, 250 g. di piselli, 2 rametti di prezzemolo, sale e pepe.
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Preparaz [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Olio
- Pomodori
- Acqua
- Olio di semi
- Piselli
- Mais
- Farina di mais
- Anguilla
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Olio
- Pomodori
- Acqua
- Olio di semi
- Piselli
- Mais
- Farina di mais
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