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PER LA PASTA 100 g farina 00 150 g farina integrale 1 uovo 2 cucchiai d'olio di arachide 80 g acqua circa PER LA FARCIA 1,2 kg di mele golden Cannella qb 130 g zucchero 80 g burro 150 g Pan grattato 1 limone Preparate la pasta unendo le farine, l'uovo, l'olio e aggiungendo pian piano l'acqua fi [...]
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