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INGREDIENTI PER LA PASTA AL VINO gr. 300 farina gr. 90 olio di semi di mais gr. 100 vino bianco 1 cucchiaino di sale PER IL RIPIENO - la verdura mista che si ha in casa - olio e sale q. b. - una bella manciata di parmigiano - 100 g di panna acida - 100 g di speck affumicato in dadini [...]
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