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Istruzione
Le panadas sono dei tortini o torte salate tipiche della Sardegna, fatte
con la cosiddetta pasta violata , a
base di semola di grano duro e strutto, e ripiene di carne di maiale o di
agnello oppure di anguille.
Come sempre per i piatti regionali, ne esistono infinite versioni, ogni
famiglia [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Pepe
- Aglio
- Olio
- Acqua
- Olive
- Salsiccia
- Grano
- Strutto
- Pasta sfoglia
- Anguilla
- Semola
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceSi
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Pepe
- Aglio
- Olio
- Acqua
- Olive
- Salsiccia
- Grano
- Strutto
- Pasta sfoglia
- Anguilla
- Semola
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