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Istruzione
"Velluto rosso". Già soltanto il nome mi fa andare in estasi. Rossa, brillante, appariscente. Una delle torte più belle e più buone della pasticceria americana!
Ingredienti
Per il pan di spagna:
440 gr di farina 00
450 gr di zucchero
370 gr di latticello (o yogurt intero)
16 gr di [...]
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Bicarbonato
- Vaniglia
- Latte
- Yogurt
- Aceto
- Philadelphia
- Mele
- Cacao in polvere
Categorie
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