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Polpette di melanzane

Fonte: http://incucinadamalu.blogspot.it/

Istruzione

per 4 persone : - 2 melanzane - 1 patata - 2 uova - 120 gr. di pane raffermo - 60 gr. di pangrattato - 70 gr. di parmigiano grattugiato - 2 cucchiai di farina - Sale q.b. - 1 pizzico di pepe - 2 cucchiai di olio d’oliva Sciacquate velocemen [...]

Leggi la ricetta a incucinadamalu.blogspot.it

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Pane
  • Melanzane
  • Acqua

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Pane
  • Melanzane
  • Acqua

Difficoltà: Facile


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