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Farro del contadino

Fonte: http://incucinadamalu.blogspot.it/

Istruzione

Oggi ho fatto questo piatto freddo usando il farro che io prima non avevo mai assaggiato ma che vivendo ora a Pisa ho imparato a cucinarlo spesso, infatti in Toscana è molto conosciuto e usato specialmente quello raccolto nella zona della Garfagnana che ha ottenuto il riconoscimento europeo del [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Basilico
  • Melanzane
  • Olive
  • Farro

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Basilico
  • Melanzane
  • Olive
  • Farro

Difficoltà: Facile


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