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Ieri ho fatto dei carciofi ripieni in questo modo, usando.. 4 carciofi, 2 uova, pane grattuggiato q.b. pecorino pancetta a cubetti. Ho lavato pulito e tagliato i carciofi, tagliati sopra, sulle punte, e sotto li ho tagliati in modo che si mantengano dritti, da parte ho preparato due uova [...]
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