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Saltimbocca alla pugliese.

Fonte: http://peppeaifornelli.blogspot.it/

Istruzione

Qualche sera fa , prima che scoppiasse il caso dieta e restrizioni varie, ho pensato di realizzare con quello che avevo in casa una mia versione di saltimbocca, cercando di sottrarmi alla triste e ripetitiva fetta di carne di maiale alla solita"griglia". Avevo in frigorifero delle bellissime fe [...]

Leggi la ricetta a peppeaifornelli.blogspot.it

Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Brodo
  • Acqua
  • Caciocavallo

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Brodo
  • Acqua
  • Caciocavallo

Difficoltà: Facile


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