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Istruzione
Oggi tocca ad una ricetta tipica barese, il polpo al forno con le patate. Questa ricetta tradizionale fa parte della lunga serie di "Tielle alla barese" che si realizzano nella mia zona e sorridendo vi dico, che spesso in gergo si ha l'abitudine di dire " ho preparato la tiella di polpo, di car [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Peperoni
- Funghi
- Pomodori
- Cozze
- Peperoncino
- Pane
- Patate
- Formaggio fresco
- Pecorino
- Polpo
Categorie
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Peperoni
- Funghi
- Pomodori
- Cozze
- Peperoncino
- Pane
- Patate
- Formaggio fresco
- Pecorino
- Polpo
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