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HAMBURGER DI POLLO E SPINACI CON FUNGHI Ingredienti: 600 g di petto di pollo 60 g di scalogno 40 g di burro 80 g di spinaci novelli 1 uovo 1 cucchiaio di triplo concentrato di pomodoro 150 g di champignon 1 bicchiere di vino bianco Olio extravergine di oliva Sale Tagliare gli champignons a fett [...]
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