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GNOCCHI DI PATATE GRATINATI Ingredienti: 1 kg di patate primura 100 g di grana grattugiato 400 g di farina da sfoglia 1 uovo Sale e noce moscata 600 g di funghi misti 1 cipolla bionda 2 spicchi d’aglio 100 g di prosciutto cotto Sale e pepe 50 g di burro 3 cucchiai di olio extravergine d&# [...]
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