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Bavette con gorgonzola e peperoni cruschi Ingredienti: 200g di bavette, 150g di gorgonzola, 1 bustina di zafferano, 2 peperoni cruschi, menta fresca q.b., sale q.b. Cuocere le bavette in acqua bollente salata con mezza bustina di zafferano. A parte, sciogli [...]
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