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ANELLO DI RISO CON FONDUTA Ingredienti: 400 gr di riso sale 200 gr di fontina dolce latte qb 4 tuorli burro qb pangrattato qb Mettere a bagno la fontina a pezzi dentro il latte per 1 h. Poi metterla a sciogliere a bagnomaria. Quando si sarà sciolta, fuori dal fuoco, aggiungere i tuorli sbattuti [...]
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