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Canederli Ingredienti: 500g di pane tagliato a cubetti, 500-600 ml di latte, 100g di Asiago grattugiato grossolanamente, 50g di formaggio grana grattugiato, 150g di speck, 1 scalogno tritato, 1 uovo intero, sale e pepe q.b., prezzemolo tritato, b [...]