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Spumone all'arancia Ingredienti: 4 tuorli 7 cucchiai di zucchero succo e scorza grattugiata di 3 arance bionde non trattate succo e scorza di un limone non trattato 8 gr di gelatina in fogli 4 albumi 400 gr di panna 3 arance non trattate tagliate a fettine so [...]