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Istruzione
PANGOCCIOLI
Per il lievitino: 150 gr farina manitoba oppure farina 0 100 gr latte 15 gr lievito di birra Per l’Impasto: 450 farina 00 200 gr acqua 100 gr burro 90 gr zucchero 100 gr gocce di cioccolato (o cioccolato fondente ridotto a pezzetti) 10 gr lievito di birra 3 tuorli un cucchia [...]
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Cioccolato
- Acqua
- Lievito di birra
- Latte
- Birra
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Cioccolato
- Acqua
- Lievito di birra
- Latte
- Birra
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