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Gnocchi viola

Fonte: http://sfiziepasticci.blogspot.it

Istruzione

Ho voluto comprare le carote viola perchè mi incuriosiva il colore, si ma, come farle? Perchè non fare gli gnocchi viola? Detto fatto!! Mi sono venuti degli gnocchi molto leggeri, molto più di quelli tradizionali, perchè contengono meno farina, forse sarà anche perchè le patate erano vecchie [...]

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Ingredienti

  • Farina
  • Carote
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Ciliegie
  • Gnocchi
  • Pecorino
  • Amido di mais
  • Mais
  • Farina di mais

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Farina
  • Carote
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Ciliegie
  • Gnocchi
  • Pecorino
  • Amido di mais
  • Mais
  • Farina di mais

Difficoltà: Facile


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