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Cinghiale in umido

Fonte: http://sfiziepasticci.blogspot.it

Istruzione

Ricetta della tradizione toscana e tipicamente invernale, il cinghiale è una carne che a molti non piace perchè ha un sapore troppo deciso e inusuale ma cucinato così risulterà gradita anche a chi non ama i sapori troppo forti e robusti. Ingr: kg 1e mezzo di polpa di ci [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Rosmarino
  • Olio
  • Pomodori
  • Carote
  • Basilico
  • Acqua
  • Grano
  • Ginepro
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Rosmarino
  • Olio
  • Pomodori
  • Carote
  • Basilico
  • Acqua
  • Grano
  • Ginepro
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Facile


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