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Istruzione
In un vecchio numero di Cucina Moderna ho trovato questa ricetta particolare e molto appetitosa! L’ho rivisitata secondo i miei gusti e le mie esigenze e ne è venuta fuori un’ottima ricetta adatta per l’estate!
Ingr:
700 gr: circa di girello di vitello o altro pezzo [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Olio
- Brodo
- Pane
- Sedano
- Acqua
- Aceto
- Alloro
- Carciofi
Categorie
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Olio
- Brodo
- Pane
- Sedano
- Acqua
- Aceto
- Alloro
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