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Istruzione
Ecco un risotto semplice, estivo e buono.
Ingredienti:
1 spicchio d'aglio
fagiolini qb
100 gr di prosciutto tagliato a cubetti
olio evo
sale
grana grattugiato Gran Moravia
Sbollentare i fagiolini in acqua salata, con 1/2 cipolla. Colarli e metterli da parte, conservare l'acqua d [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Aglio
- Fagioli
- Olio
- Brodo
- Riso
- Acqua
- Prosciutto
- Fagiolini
- Dadi
Categorie
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Aglio
- Fagioli
- Olio
- Brodo
- Riso
- Acqua
- Prosciutto
- Fagiolini
- Dadi
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