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Cordon bleu di melanzane

Fonte: http://lacucinadimarib.blogspot.it

Istruzione

Per 2 pesone: 2 belle melanzane provola, prosciutto, 1 uovo, pangrattato, aromi Ho cotto le due melanzane a vapore per qualche minuto, le ho lasciate raffreddare e le ho affettate(non molto sottili) Su ogni fetta ho messo provola e prosciutto. Ho chiuso con un'altra fetta, cercando di far a [...]

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Ingredienti

  • Pangrattato
  • Olio
  • Melanzane
  • Prosciutto
  • Provola

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pangrattato
  • Olio
  • Melanzane
  • Prosciutto
  • Provola

Difficoltà: Facile


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