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Ingredienti per 2 persone: per le crepes verdi 2 uova 50 ml di latte 1 cucchiaio di farina ( ho usato quella antigrumi del Molino Chiavazza ) sale q.b. per il ripieno 3 cubetti di spinaci surgelati 200 gr di ricotta di pecora 1 cucchiaio di grana grattuggiato 1/2 cucchiaino di noce mo [...]
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